…Eller til dem som egentlig liker Sancerre slik den bør være. Hvit Sancerre er laget av druen Sauvignon blanc, som veldig ofte gir en hyperaromatisk vin med noter som solbærblad, kattepiss (!) nesler og sitrus. Jeg kan spare meg for mange av disse aromaene, men av og til møter man seg selv i døren. Nylig ble jeg minnet på at dette også kan være en fantastisk drue. En drue som tar med seg de gode aromaene og gjør det bladaktige nesleaktige herket om til en mer subtil smak av stikkelsbær, og ja, du slipper det verste som stod der, om vinen er godt nok laget.
Om du velger noe i denne sjangeren, og ikke den første og beste flasken du ser som står Sauvignon blanc på, kan det åpne seg en ny liten hvitvinsverden. Og selv om du sikkert har sett navnet mange ganger, er det ikke sikkert alle vet hvor disse faktisk kommer ifra?
Dette er en (+) artikkel.
På Investornytt kan du orientere deg og få innsikt i alle markeder.
Logg inn hvis du har kjøpt
