Nå blir det mye snakk om været, men når det er full senhøststemning med oversvømmelser, lyn, torden og styrtregn, trenger jeg trøst. Da vil jeg finne frem godsakene fra kjelleren,...

I perioder har jeg nesten ukentlig drukket samme vin, eller i alle fall fra samme produsent. Det har nesten ikke vært helg om ikke det har inkludert et glass av...

På onsdag 04.09 er det tid for en fin liten nyhetslansering på polet. Mens jeg smakte meg gjennom godsakene falt jeg pladask for en ny produsent fra Piemonte. Marcarini er...

Høsten kom brått på i år. Eller for all del, det kan jo dukke opp en indian summer i september om vi er heldig, men jeg tør egentlig ikke å...

Nå var det lenge siden jeg hadde skrevet om Sør-Afrika. Det fantastiske vinlandet som er så langt sør at klimaet muliggjør høykvalitets vinproduksjon. Og selv om det er mye vin...

Da jeg endelig kom meg til utlandet denne sommeren, var det rett og slett så mange gode kjøp i hyllene, at jeg måtte lage en oppfølger til forrige spalte.  Jeg...

Sommeren er ikke over enda. Mange av oss nyter de siste solstrålene og late dager i et fremmed land, eller kanskje du var så lur at du har spart feriedagene...

Når jeg bladde meg bakover i tekstene fra de siste månedene, så jeg at verdens beste sommerdrue ikke hadde fått sin egen spalte. Riesling er den druen jeg drikker desidert...

Facebook X-twitter Youtube Sommer er jo ikke bare reker og østers. Rundt omkring på annenhver hytte og ute i hagene til folk dukker det opp både steinovner og andre skikkelige...

Det slår aldri feil. I alle fall ikke i nyere tid (på Vestlandet i det minste). Det er strålende sol når man jobber for fullt, leser til eksamen og kun...