Det er jo egentlig en takknemlig jobb dette her, finne to dyktige kvinns som har laget god vin i anledning kvinnedagen. Som nevnt i fjor på samme dato, er Norge...

Nå har det vært mye klassisk i monitor i det siste. Side opp og ned med Champagne, Burgund og Bordeaux-blends med tradisjonelle druer i ukesvis. Jeg merker vi trenger en...

Om du i dag går inn i din første eller siste vinterferiehelg, er det uansett en god anledning til å nyte lange og late kvelder i mørketiden. Det har blitt...

Jeg vet jeg allerede har skrevet om sjømat og hvitvin i år, men skreien, hei- den fortjener sin egen sak. Skrei er det mer spesifikke ordet for den norsk-arktiske torsken...

Relativt ofte er jeg på ferie i egen by. Jeg velger meg et sted som jeg savner, og reiser. Tar med bok. Skrur av telefonen. Forrige helg var jeg i...

…men likevel vil ha fantastiske viner på Chardonnay og Pinot Noir. I går kunne forfrosne teltboere tine både hender og hjerter etter de i så mye som en full måned...

Tenk at det bare er uke fire, fire uker siden du sist poppet Champagnen til fyrverkeri og kaviar. Likevel har vi rukket snørekorder, flom og ufattelige triste nyhetssaker både innen-...

Jeg tåler ikke for mye inntrykk av noen slag nå i starten av det nye året. Aller helst kunne jeg ønske meg rolige dager med fri der verden utenfor var...

Når det settes kulderekorder både i Sør- og Nord-Norge, er det ikke alltid lett å se de positive sidene med den siste ukens Sibir-kulde. Men de finnes; husk at sjømaten...

Naturlig nok er mange lei av mat og vin nå i januar. Etter å ha proppet i oss svineribbe, lutefisk, pinnekjøtt, lammerull, akevitt og store, tunge viner gjennom hele julen,...