Har du forsøkt å mobilisere viljestyrken din mange ganger for å endre livsstil, men så har du mislyktes gang på gang? Det er nok noe mange vil kjenne seg igjen i. Har du som meg undret deg over hvorfor du kan være skikkelig sta og gjennomføre andre ting i livet, men når det kommer til mat og trening, kan det være vanskelig å få til endringer, i hvert fall over tid?
På toppen av frustrasjonen over ikke å ha lyktes med å mobilisere viljestyrken din, får du hele tiden høre at du må kunne spise alt med måte, at moderasjon er veien til den hellige gral, og at dette kun er et regnestykke som handler om kalorier. Alle «vet» at hvis du forbrenner mer enn du inntar, så er problemet løst. I tillegg må du ikke være lat ved å være inaktiv.
Det er forventet at du skal ha viljestyrke nok til å skjerpe deg og leve slik du blir anbefalt. Hvorfor du ikke klarer å mobilisere viljestyrken slik du kan på andre områder i livet, skal jeg fortelle deg nå. I løpet av en dag må du ta standpunkt til utrolig mange ting.
Det sies at vi tar hele 33 000 valg hver eneste dag.
En typisk dag
Du starter dagen med å skulle bestemme deg for hva du skal ha på deg av klær. Deretter skal du velge hva du skal spise til frokost. Har du små barn, skal dere gjerne bli enige om klær, frokost og ytterklær, og barna skal leveres i barnehagen eller på skolen. Jeg husker selv da barna mine gikk i barnehagen. Innen jeg kom meg på jobb, følte jeg at jeg allerede hadde utført et dagsverk for å få barna klare og levert i barnehagen. Mange krefter var brukt opp allerede der.
Så kommer du på jobb, og der venter det en innboks hvor du også må ta mange valg. Hvilke e-poster er viktig, hvilke kan du slette, og hvilke kan vente? I løpet av dagen på jobb må du prioritere arbeidsoppgaver, ta standpunkt til mye forskjellig og kanskje forholde deg til en kollega eller kunde du blir sliten av.
Kjører du bil hjem, må du i løpet av turen ta mange valg i trafikken.Så må du forholde deg til privatlivet igjen. Hva skal du ha til middag? Må du innom butikken? Hva skal du kjøpe og ikke kjøpe? Har du små barn, skal de hentes i barnehagen eller på skolen. Det hender også at barna er slitne på ettermiddagen, og det kan ofte utarte til noe som minner mer om et sirkus enn om et harmonisk familieliv.
Dagen fortsetter med små og store ting du må ta standpunkt til, små og store ting du må håndtere. Når kvelden kommer, kan det være du er helt pumpa etter alle valgene du har tatt, alt du har tatt stilling til, og alt du har måttet håndtere.
La oss spole tilbake. Da du sto opp, følte du deg muligens ganske uthvilt og var fast bestemt på at dette var dagen du skulle spise sunt og trene. Full av pågangsmot og med et fulladet viljestyrkebatteri satte du i gang med prosjektet. Denne gangen mente du alvor, og ingenting i denne verden skulle få deg bort fra denne beslutningen. Så forløper dagen slik jeg har beskrevet.
Tror du det er særlig mye igjen av viljestyrken på slutten av dagen? Nei, det har du nok erfart at ikke er tilfellet. Det er ikke uten grunn at de fleste gode forsetter om å spise sunt brytes på ettermiddagen eller på kvelden. Frokosten går som regel bra for de fleste, men når viljestyrken er brukt opp på vei hjem fra jobb og blodsukkeret er lavt, da spretter nærmest sjokoladen opp i handlekurven av seg selv.
Hvor sitter viljestyrken i hjernen
Rent fysiologisk sitter viljestyrken din plassert i neocortex eller hjernebarken, det er der du tar de kloke beslutningene. Når neocortex er som en vissen rosin eller et slapt salatblad mot slutten av dagen, er det ikke mye viljestyrke igjen å oppdrive til prosjektet som handler om å leve sunt. I stedet for å bruke viljestyrke, må vi lage oss nye rutiner og vaner som blir automatisert.
Hvis du synes dette høres komplisert ut, kan jeg berolige deg med at du allerede i dag har mange automatiserte vaner hvor du ikke bruker viljestyrke. Når du skal forlate hjemmet ditt, hender det at du glemmer å ta på deg sko, eller må du bruke masse viljestyrke for å huske å ta på skoene? Nei, dette går helt av seg selv. Du har nervebaner i hjernen som gjør at vanen er automatisert. Bruker du mye viljestyrke på å børste tennene, kle av deg og trekke dynen godt opp mot nesetippen? Mest sannsynlig husker du nesten ikke at du har gjort det. Alt dette er automatiserte vaner.
Tenk om du kan få det like enkelt med tanke på nye vaner. Det kan du om du er villig til å praktisere dag for dag, og til å fortsette selv om det ikke blir perfekt fra dag én, lage deg nye rutiner, spise riktig mat og passe på stressnivået.
Viljestyrke vil ikke være en tilstrekkelig strategi for å endre livsstil. Du må gjøre dette helt annerledes. Dette er det du skal gjøre i stedet:
- Spis mat som stabiliserer blodsukkeret ditt, for det finnes ikke en viljestyrke som er stor nok til å hindre deg i dårlige valg om blodsukkeret er lavt. Hvordan kan du lese HER
- Automatiser vaner, lage nye rutiner. Gjenta hver dag til det har blitt en rutine du ikke lenger tenker på, som å pusse tennene.
- Pass på at du ikke blir for sulten, for sliten, for stresset eller for sint.
Forestill deg at du har et viljestyrkebatteri i hodet. Dette er det nyttig at du overvåker og måler styrken på flere ganger om dagen. Dersom du passer på å lade det noen ganger hver dag, unngår du at batteriet er helt tomt når kvelden kommer. Slik unngår du at du hiver deg over usunn mat. Følg med på dette batteriet, og bruk det som en navigasjon i livet. Noen ganger skal det ikke mer til for å lade batteriet enn å puste litt i to minutter, ta en ti minutters powernap eller gjøre noe annet enkelt.
Sliter du allikevel med at du inntar mer usunn mat enn du ønsker? Da kan denne tidligere kronikken være interessant.
I neste uke vil jeg skrive om holdninger knyttet til mat.
Ukens oppskrift:
Røkelakssalat med chilimajones
2 porsjoner
INGREDIENSER:
- 1 avokado, i skiver eller terninger
- 1 ss sitronsaft
- 1⁄2 agurk i terninger/ tynne skiver
- 1 paprika, i strimler
- 1 rødløk, finhakket
- 4 skiver røkelaks
- 4 ss olivenolje
- 4 ss majones
- 1⁄2 ts chilisaus eller chilipaste
- 1⁄2 ts limesaft
- Salt og pepper
FREMGANGSMÅTE:
Ha avokadoen i en bolle. Vend avokadoen i sitronsaft. Ha agurk, paprika og rødløk i bollen. Bland godt.
Skjær røkelaksen i strimler og vend inn i salaten. Vend inn olivenolje. Smak til med salt og pepper.
Bland sammen majones, chili og limesaft i en liten bolle. Smak til med salt og pepper.
Server røkelakssalaten toppet med chilimajones.
