Hva får du når du kombinerer Champagnes første og største biodynamiske produsent med superstjerne Fredrik Saroea fra bandet Datarock? Jo, to helt magiske cuvèer med digge bobler fra verdens beste vindistrikt.
Nå skal det jo sies at Saroea ikke er for en novise å regne når det kommer til Champagne eller vin generelt sett. Han har teft for de beste boblene, og har avlagt eksamenen i WSET level 2. Han har kontroll på mer enn røde treningsdresser og det å være frontvokalist med andre ord.
Så, da håper jeg at du har fått avkreftet dine verste antagelser om hva en kjendis- eller kunstnervin egentlig kan være, og vi kan gå over til produsenten han samarbeider med. Fleury har i flere år vært på min toppliste over favorittchampagnehus. Det er nå fjerde generasjon som driver både kjeller og vinmarker i dette familiedrevede vineriet, og la oss håpe at neste generasjon fortsetter familietradisjonen med å lage magisk vin.
Dette er en (+) artikkel.
På Investornytt kan du orientere deg og få innsikt i alle markeder.
