Jeg vil tippe at mange av dere har tilbrakt påskeuken på hytten, innpakket i superundertøy og pledd foran peisen- stappmette etter årets påskelam og kraftig rødvin. Men nå er det bar asfalt i byen, lysere dager og noe som minner om vår i luften. Derfor passer det at vi nå kan skru ned volumknappen på alt som er kraftig, og heller gå for en vårlig letthet og fruktighet isteden.
Den første vinen ut er en liten perle av en ufiltrert vin, som rett og slett lukter som definisjonen av Østerrike. Dette er så langt i fra det klassiske du får det, men vinen er helt fantastisk. Etter det som omtales som «vinskandalen» i Østerrike i 1985 da det ble oppdaget at noen produsenter blandet ut vinene sine med frostvæske, fikk landet noen av de strengeste vinlovene som finnes. De har brukt en generasjon på å bygge opp igjen ryktet sitt, men det har de også i aller høyeste grad klart. Østeriske viner leverer høyt på kvalitetsskalaen, både innenfor det klassiske segmentet, men de har også flere produsenter i toppsjiktet av det vi kaller for naturviner. Dette er en av dem- da Kolfok driver naturlig produksjon både i vinmarken og i kjelleren.
Dette er en (+) artikkel.
På Investornytt kan du orientere deg og få innsikt i alle markeder.
