Etter onsdagens 17. mai med lette retter og tilhørende boblebonanza, tenkte jeg at det var greit å anbefale noe som befinner seg på motsatt ende av skalaen, nemlig rødvin og...

Noe av det beste med 17. mai er frokosten. Det å få lov å pynte seg tidlig på morgenkvisten, ta på seg bunad, penkjole eller dress og så dra å...

Ja, nå kommer det enda en «hommage til kvalitetsriesling»-spalte. Men hallo, om du er på jakt etter gode kjøp og investeringsobjekt, er det som nevnt før ingen ting som tyder...

Vinmonopolet ligger ikke på latsiden- det er ikke lenge siden vi fikk blakket oss på spesialslippet for tyske viner, og nå er det allerede klart for et nytt slipp. Denne...

Hos min lokale delikatessebutikk i helgen så jeg noe som ropte at våren endelig var kommet for fullt. I sin beskjedne og lyse drakt lå årets lubne, hvite asparges fra...

Jeg vil tippe at mange av dere har tilbrakt påskeuken på hytten, innpakket i superundertøy og pledd foran peisen- stappmette etter årets påskelam og kraftig rødvin. Men nå er det...

Ble du far/mor/tante/onkel/bestefar/bestemor eller gift i 2021? Eller er du bare glad i gode årganger? Da må du lese videre! Neste uke er det igjen duket for spesialslipp på vinmonopolet....

En av de fineste vinturene jeg har vært på, var til Sicilia. Denne store øyen i Middelhavet har vært influert og styrt av Hellas i antikken og var så underlagt...

Eller har du det? Oransjevin har begynt å dukke opp som egen kategori på polet, man har kanskje sett det på et vinkart, men har du smakt det selv? Om...

I anledning kvinnedagen er det en god anledning til å sette søkelys på kvinnelige vinmakere. Vinverden er en mannsdominert bransje, da det nok bærer med seg tradisjoner fra et mindre...