Nå er det høst i luften på ordentlig. Det betyr at det også blir kaldere i vannet. Og da klarer du kanskje å gjette hva neste setning blir? Ja?  Den...

Kan man vel? Jeg tenker at det absolutt ikke er tilfellet. Heller tvert om. At alt i livet blir litt bedre, om du unner deg skikkelig digge bobler når du...

I går, 03. september, var det et ganske så stort nyhetsslipp på polet, både i butikk og på nett. Der mange aviser har hatt fokus på de klassiske områdene (og...

Da står vi her med én fot i sommeren, og én godt på vei inn i høsten. På tirsdag hadde vi høysommerstemining i Bergen, mens denne teksten skrives iført ullgenser....

I dette forumet tror jeg at de fleste av dere vet svaret på nevnte spørsmål. Kjøp billig og selg dyrt. Eller om du ikke vil selge, drikk viner som smaker...

Etter fire uker med tilnærmet uavbrutt høysommer, kom uværet «Floris» litt vel brått på.Synes ikke dere også det? For en omstilling! Og selv om sjøen nå holder nærmere ti gradervarmere...

Hva får du når du kombinerer Champagnes første og største biodynamiske produsent med superstjerne Fredrik Saroea fra bandet Datarock? Jo, to helt magiske cuvèer med digge bobler fra verdens beste...

I løpet av sommeren har jeg blitt servert helt fantastiske, lokale dråper i flere settinger. Både på Michelinrestauranter, vanlige restauranter og i private, festlige lag, har den samme siderprodusenten dukket...

Etter å ha nippet til primært hvitt, rosé eller bobler så langt denne sommeren, er det på tide å skifte farge. Lett kjølt rødvin er faktisk likeså passende i solen,...

Da er det på tide å pakke kofferten, snøre sekken, kjøpe solkrem og komme seg av gårde. De fleste av oss sitter på et fly i løpet av juli, men...