I dette forumet tror jeg at de fleste av dere vet svaret på nevnte spørsmål. Kjøp billig og selg dyrt. Eller om du ikke vil selge, drikk viner som smaker...

Etter fire uker med tilnærmet uavbrutt høysommer, kom uværet «Floris» litt vel brått på.Synes ikke dere også det? For en omstilling! Og selv om sjøen nå holder nærmere ti gradervarmere...

Hva får du når du kombinerer Champagnes første og største biodynamiske produsent med superstjerne Fredrik Saroea fra bandet Datarock? Jo, to helt magiske cuvèer med digge bobler fra verdens beste...

I løpet av sommeren har jeg blitt servert helt fantastiske, lokale dråper i flere settinger. Både på Michelinrestauranter, vanlige restauranter og i private, festlige lag, har den samme siderprodusenten dukket...

Etter å ha nippet til primært hvitt, rosé eller bobler så langt denne sommeren, er det på tide å skifte farge. Lett kjølt rødvin er faktisk likeså passende i solen,...

Da er det på tide å pakke kofferten, snøre sekken, kjøpe solkrem og komme seg av gårde. De fleste av oss sitter på et fly i løpet av juli, men...

Etter papp kommer perler. På en måte har jeg dårlig samvittighet for at jeg utsatte dere for forrige ukens Bib-er. Samtidig ikke. For det er viktig å være allsidig, og...

Og inn i pappvinen? Ja, du leste rett. Det er jo ikke ofte jeg skriver om BiB (Bag in Box). Det skjer vel maks en gang i året, og rundt...

Når denne saken publiseres, er det en drøss av barn og ungdommer som har sin siste skoledag dette året. Kanskje poden er ferdig i 1-klasse, eller til og med har...

Jeg føler meg egentlig ganske heldig når det kommer til egen smak. Jeg kan kose meg like mye med noe ultraklassisk i glasset, så vel som den mest grumsete naturvinen....