Er du sliten etter 17 mai? Men så er det langhelg, sol, late dager og hyggelige naboer å skåle med over hekken? Denne ukens spalte er viet nettopp til slike viner som funker når du egentlig ikke vil ha vin. Men så er forholdende for gode til å si nei likevel. Fellesnevneren for ukens viner er fruktighet. Om du egentlig bare vil ligge i hengekøyen å drikke rabarbralimonade, er det jo greit å se etter noe som smaker ganske likt, men likevel er å regne for voksen-juice?
En bringebærlimonade er jo superfrisk på grunn av høy syre som får tennene som løper i vann, den smaker det beste av to verdener- sitrus og hagebær. Og så er det leskende. Det finnes faktisk en drue som innehar alle disse kvalitetene om man lager rosévin av den. I Østerrike dyrker de nemlig den magiske druen med det vanskelige navnet: Blauer Wildbacher. For min del er det ikke sommer før jeg får drukket dette, og det er en produsent som leverer på topp år etter år: Langmann lager ikke mindre enn tre kategorier rosé av denne druen, fra stille vin via frizzante og over til «skikkelige» bobler med champagnekork. I tillegg til en enklere variant i hver kategori, finnes også enkeltmarksviner av høyere kvalitet. Alle de enkleste vinene er latterlig rimelige og verdt å prøve, jeg gikk for frizzanten siden du sikkert er litt sliten denne helgen. Da får du forsiktige, snille bobler som så vidt kjitler litt på tungen når du drikker dem, men uten at det blir for hard kost dagen derpå.
Dette er en (+) artikkel.
På Investornytt kan du orientere deg og få innsikt i alle markeder.
