Rekordhøye kakaopriser globalt har kun ført til en liten nedgang i importen til Tyskland, ettersom appetitten for sjokoladekonfekt øker rundt juletider.
Fra januar til utgangen av september falt sjokoladevolumet med kun 1,6 prosent til 540.400 tonn, viser tall fra det statlige statistikkbyrået Destatis.
I oktober var importert kakao nesten dobbelt så dyrt som året før. Det har ført til en prisøkning på opptil 50 prosent på sjokoladenisser.
Likevel er etterspørselen stor blant tyskerne. Sjokoladeforbruket per innbygger i Tyskland økte fra litt over 9 kilo i 2018 til nesten 9,9 kilo i 2023, ifølge en bransjeorganisasjonen for konditorprodukter.
I april var kakaobønner mer enn tre ganger så dyre som året før. Dette skyldes dårlige avlinger, særlig i Vest-Afrika. Nesten en tredel av kakaoimportene til Tyskland kommer fra Elfenbenskysten alene.
Generelt har de høyere prisene for denne luksusmaten blitt akseptert, og produsentene planlegger ytterligere økninger.
(©NTB)
