I rekken av råvarer som koster mye mer enn de vanligvis gjør, melder hasselnøttene seg på. Kjølige temperaturer i april har gitt en dårlig avling i Tyrkia.
Ifølge den Amsterdam-baserte råvaredataplattformen Vesper BV koster et tonn tyrkiske hasselnøtter nå rundt 9.400 euro – en økning på omtrent 34 prosent siden begynnelsen av året.
En uvanlig kjølig periode i Tyrkia i April gjorde at prisene begynte å stige allerede før avlingene var høstet inn.
Tyrkias landbruksminister Ibrahim Yumakli har kalt det en av de verste landbruksfrostene i Tyrkias historie. Eksperter peker på klimaendringer som den underliggende årsaken, og hevder at dette gjør ekstreme værhendelser mer hyppige.
Frostskadene gjør stort utslag på det internasjonale hasselnøttsalget, ettersom rundt 60 prosent av verdens hasselnøtter gror i det grønne tyrkiske fjellandskapet ved kysten til Svartehavet. Der blir nøttene kalt det grønne gullet, grunnet den økonomiske viktigheten.
Handelshuset Schlüter & Maack i Hamburg anslår at engrosprisene for tyrkiske hasselnøtter har steget med rundt 40 prosent siden kuldeperioden. Overskudd fra tidligere avlinger og gode avlinger i andre produsentland har delvis veid opp for tapene.
(©NTB)
