Det var trolig fett i et avtrekk over grillen – og dårlig vedlikehold – som førte til at Festningen Restaurant i Oslo ble totalskadd i en brann i vinter.
Avisa Oslo
skriver at restauranten og selskapet som bygget og hadde service på ventilasjonsanlegget, har status som mistenkt i politiets etterforskning av brannen. Restauranten brant 4. februar i år.
– Atskillig tyder på at brannårsak skyldes antennelse av fett i avtrekk over grill, samt at dette har spredd seg som følge av mangelfullt vedlikehold og feil konstruksjon av avtrekket, sier politiadvokat Eric Lindset til AO.
Avisa Oslo har ikke fått kommentar fra Fursetgruppen, som står bak restauranten.
(©NTB)
