Andelen av nordmenn som spiser frukt, bær eller grønnsaker fem ganger om dagen, har gått klart ned de siste årene, ifølge en ny undersøkelse.
Ifølge undersøkelsen som ble publisert torsdag er det særlig de mest prisbevisste forbrukerne som trekker forbruket av frukt og grønt ned.
Hvert år siden 2017 har Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) undersøkt nordmenns forbruk av frukt, bær og grønnsaker.
I 2017 svarte 24,8 prosent at de spiste frukt eller grønt minst fem ganger om dagen, i tråd med Folkehelseinstituttets kostholdsråd.
I årets undersøkelse er andelen sunket til 18,2 prosent.
– Det er mindre grønnsaker og salat til middagsmåltidet sammenlignet med 2021. I tillegg spiser vi mindre bær og frukt som mellommåltid, sier analysesjef i OFG Tore Angelsen i en pressemelding.
Fra 2017 til 2019 var andelen som spiste «fem om dagen» rett i underkant av 25 prosent, før det falt til 20,1 prosent i 2020. Deretter økte det til 21,7 prosent, før et nytt fall til 18,2 prosent.
Undersøkelsen er gjennomført av Kantar på vegne av Opplysningskontoret for frukt og grønt.
(©NTB)
