Nordmenn spiser mer egg enn før, og import må til for å levere nok. Hittil i år er det importert ni ganger mer utenlandske egg enn i samme periode i fjor.
De siste månedene har det vært for lite norske egg å få tak i, og fra januar til september var det importert 2902 tonn utenlandske egg, melder Nationen.
– Grunnen til at det importeres mer egg i år enn tidligere år er rett og slett at dette er første gang vi opplever et underskudd på egg i det norske markedet på 15 år, sier kommunikasjonsrådgiver Matilda Aronsson i Nortura til avisa.
De har satt inn flere tiltak for å rekruttere nye eggprodusenter.
– De første eggene vil bli levert allerede før jul. Frem til alle produsentene er oppe og går for fullt så er vi nødt til å møte den økte etterspørselen med import.
Ifølge Nortura vil dekningen av norske egg bli god i løpet av våren 2025.
(©NTB)
