* Olivenen har blitt dyrket siden oldtiden som en kilde til olivenolje, oliven til konsum, samt til fint treverk.
* Et av de første bevisene på utnyttelse av oliven kommer fra kobberalderen på det arkeologiske stedet Teleilat Ghassul, som i dag er det moderne Jordan.
* Oliventrær gror sakte og bærer ikke frukt de første årene. Mest frukt bærer de når de er 30–50 år.
* Normalt lever treet i 300–600 år, men det skal finnes oliventrær som er over tusen år gamle.
* Over 750 millioner oliventrær er dyrket på verdensbasis, hvorav omtrent 95 prosent rundt Middelhavet.
* Omtrent 93 prosent av den globale olivenoljeproduksjonen kommer fra EU.
* Av den europeiske produksjonen i 2002 kom 93 prosent fra Spania, Italia, Tyrkia og Hellas.
Kilder: Wikipedia/SNL
(©NTB)
