Supertrender er det ikke mange av, men antall personer som velger alkoholfrie alternativ stiger nå eksponentielt i Norge og Skandinavia. Empress lager alkoholfrie alternativ som har en helsefremmende effekt og skal skalere opp produksjonen. Nylig har selskapet inngått en distrubusjonsavtale med Vinmonopolet og Norgesgruppen! Nå har du mulighet til å investere i selskapet!
Empress er et alkoholfritt botanisk bryggeri som har etablert en unik posisjon i drikkevareindustrien. Bryggeriet holder til på Kolbotn, kun 15 minutter sør for Oslo.
Siden oppstarten i 2019 har målet vært å utvikle og produsere produkter som ikke bare smaker eksepsjonelt, men som også inneholder fermenterte og funksjonelle ingredienser med helsemessige fordeler. Produktene våre skiller seg ut i markedet med sin høye kvalitet, spesielt rettet mot et voksent publikum som søker innovative alkoholfrie drikkevarer med sofistikerte smaker.
Empress er mer enn bare en drikkevare – det er en sensorisk opplevelse.
Våre produkter er ikke bare ment å slukke tørsten; hver slurk representerer dedikert håndverk. Vi legger stor vekt på smak, balanse, økologiske ingredienser og en innovativ prosess som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi og alkymi forklarer grunder og co funder Anna Karenina Anda Baron.
Alkoholfri drikke har utviklet seg fra å være en trend til å bli et raskt voksende globalt marked. Vi har posisjonert oss sterkt med god aksept og omdømme. Vi har en solid kundebase innen Horeca, og lanseringen av Moonbrew på Vinmonopolet har vært en stor suksess. NorgesGruppen distribuerer allerede våre produkter, og Coop Norge vil snart følge etter. Et stort eksportmarked venter også på oss. Fremtiden ser lys ut, og det er tid for å skalere.
For å møte vekstpotensialet i Norge og internasjonalt, trenger vi kapital fra Folkeinvest for å øke produksjonsvolumet og ansette flere dyktige personer. Vi har etablert et solid styre med erfarne personer fra mat- og drikkevareindustrien som vil bidra til rask og stabil vekst.
Solid vekstkurve
Driftsinntektene i selskapet viser en solid utvikling.
2019 – 259,000 kr
2020 – 857,000 kr
2021 – 1.682 mill kr
2022 – 2.787 mill kr
2023 – 3,490 mill kr
Samtidig halverte selskapet underskuddet fra 2021 til 2022 til marginale 500,000 kr.
En megatrend
Alkoholfri drikke, som kombucha, er i ferd med å bli en megatrend i drikkevareindustrien. Dette skiftet er drevet av en økende bevissthet rundt helse og velvære, der forbrukerne søker alternativer som ikke bare smaker godt, men som også tilbyr helsemessige fordeler.
Kombucha, med sine probiotiske egenskaper og naturlige fermentering, har blitt et populært valg for de som ønsker å nyte en smakfull drikk uten alkoholens bivirkninger. Denne trenden reflekterer en bredere bevegelse mot mer naturlige og funksjonelle drikkevarer, og den viser ingen tegn til å avta. Alkoholfri drikke blir nå sett på som et sofistikert valg, og deres popularitet vokser raskt både i Norge og internasjonalt.

Human kapital
Når man investerer gjør man det vel så mye i personene i og bak selskapet. Anna Karenina er født og oppvokst i Mexico, Anna Karenina har en lang bakgrunn fra grafisk design, fotografi og markedsføring som er grunnstenen for Empress sin identitet. Hun har designet alt visuelt materiale i selskapet. Årene i noen av de beste reklamebyråene i Mexico med ansvaret for store merkevarer har finslipt hennes evne til å gjennomføre grundig research og skille ut viktige trådene i markedstrender, noe som gjør henne sentral i utviklingen av både merkevaren og produktene til Empress. Kombinert med en dyp lidenskap for botaniske studier, velvære og smakskombinasjoner har sørget for at Empress både inspirerer, flytter grenser og setter standarden for hva alkoholfrie drikkevarer kan være i henhold til smak og mixologi. Anna Karenina har også ansvaret for salg og kommunikasjon i selskapet, noe som har bidratt sterkt til dagens markedstilstedeværelse.
Christer Andersson – Gründer | Daglig Leder & Produksjonssjef
Christers lederskap og erfaring fra virksomhet- og produksjonsstyring er sentral for selskapets operasjonelle suksess. Han er personen som får ting til å skje – hvis han ikke vet helt hvordan så finner han ut av det. Christer har en bred bakgrunn med erfaring fra ledelse, forretningsutvikling, regnskap og markedsføring. Han har også arbeidet i oppstartsbedrifter tidligere, og kombinert gir dette en god innsikt å drive en oppstartsbedrift selv.
Han har bygget dagens bryggeri med egne hender, noe som har gitt en verdifull erfaring på det som går bra og ikke så bra i et bryggeri. Som daglig leder har han det overordnede ansvaret for det administrative i selskapet. Han har også kontroll over produksjonen, og sikrer konsistens, kvalitet og videre innovasjon for hvert produkt. Sammen med Anna Karenina har han også en sentral rolle i produktutviklingen. Det er hans balanserte tilnærming til forretningsstrategi og praktisk produksjonskunnskap som har bidratt til å styrke selskapets omdømme og posisjon i markedet.
Kombucha skal ha helsemessige positive effekter med sine sunne bakterier som øker bakteriefloraen i magen. Jeg har drukket kombucha nesten daglig i 18 måneder, og føler min mentale helse er bedre. En sunn mage betyr gjerne et sunt og friskt hode. Jeg tror dette er noe flere og flere vil få øynene opp for!
Influenser og grunder Paal Friele Grung Tweet

Samarbeid med Simen Vatne
– SVART 01 er vår nyeste WineAlts-kreasjon i samarbeid med matinfluenseren Simen Vatne. SVART 01 kombinerer rent vann fra Norges Svartisen-bre med arktiske botaniske ingredienser, og viser det beste av nordisk natur. Dette sofistikerte, alkoholfrie alternativet er nå tilgjengelig hos Jacob’s og Gutta på Haugen, Røtter og utvalgte restauranter og hoteller i Bodø og Oslo-området. Det vil bli solgt hos NorgesGruppen og Vinmonopolet tidlig i 2025 forklarer Andersson.

Fokus på vekst og exit for aksjonærer!
I det timeslange møtet jeg hadde med Christer og Anna Karenina var jeg særlig overrasket over hvor reflektert de var fremtiden og sine målsetninger og hvordan man skulle ivareta kommende aksjonærer.
Selvom selskapet selv har hatt mulighet til å inngå partnerskap med flere store aktører mener grunderparet at timingen ikke er rett for dette nå.
– Vi er nødt til å jobbe opp omsetningen nord for 12-13 millioner kroner og en økt verdsettelse før vi diskuterer noe partnerskap med enten venture kapital eller industrille partnere sier Andersson.
Andersson sier at interessen for både produktet og selskapet er betydelig og at man får ukentlige henvendelser fra investorer som digger produktet.
– Ideelt sett to til tre år frem i tid omsetter vi for omlag 20-30 millioner og har et overskudd på 4-5 millioner pr år. Vi kommer til å skalere og konstant benytte overskuddet til skalering.
– Når det kommer til fremtidige industrielle partnere så er vi åpen for en investering / samarbeid med en større aktør som både har kunnskap, erfaring og tilgang på et større internasjonalt marked. Det kan jo hende at vi oppnår dette selv over tid, men vi holder absolutt døren åpen for et fruktbart samarbeid hvis det står på døren og banker på.
Alt handler om timing også for oss – det blir en spennende reise i et vanvtiig vekstmarked avslutter Andersson.
